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市場競爭才能振興中國乳業

如果傳聞不假,那么乳業“國家隊”可能成為繼中國男足國家隊之后,另一支飽受罵名的“國家隊”。有消息稱工信部已經欽點完成奶粉“國家隊”名單,伊利、蒙牛、飛鶴、完達山、高原之寶五家企業最終入圍。五家企業將帶來自己的高端乳粉品牌,[英國注冊公司]共同抗衡“洋奶粉”。在一個市場經濟體里,“國家隊”是一個過于刺眼的詞匯,所以工信部官員并沒有接受這樣的稱謂,只是表示將由半官方的乳品工業協會來扶持、推介所謂的高端乳粉品牌。此外,另一個傳聞與此相映成趣,據說官方正在醞釀一個大規模的乳企重組方案,力主通過產業重組、兼并收購的方式讓一大批中小企業就此退出乳業的歷史舞臺,據悉配套資金可能將超過300億元。

其實叫不叫“國家隊”只是一個稱呼問題,但近期關于乳業的諸多傳聞的共同指向都是,國家力量將更深度地介入到這個行業當中。這無疑是近年來從未間斷的乳業風波催逼出的一個解決方案,只是這個“新方案”體現出的陳舊思維確實令人無法恭維。集最有效的人力、財力和物力來發展某項運動的舉國體制,在競技領域中已經被證明同市場化的職業體育之間存在巨大的鴻溝,但它居然成為了一個高度市場化行業的救命藥方,其背后的邏輯著實令人費解。

中國乳業的深重危機源自于這個行業參與者普遍的不自律、不自愛、不自覺,以及——不自省。生生地把一個規模龐大、前景光明的市場做得烏煙瘴氣,最終將諸多市場份額拱手讓與了洋品牌。在高端乳品行業,市場一邊倒地選擇了洋品牌,[注冊BVI公司]甚至給予了它們“壟斷”這種不應有的權力,究其原因正是國產乳企的貞操失守導致的市場失守。

現在我們希望通過國家力量去奪回失去的市場,但我們為什么要奪回這個市場?僅僅是因為中國的乳業不能讓他人染指?如果要“講政治”,在乳業這個問題上,最大的政治不是這個市場是由國產品牌還是洋品牌來主導,而是乳業到底要為中國國民健康以及下一代的茁壯成長承擔什么樣的責任。如果連這點責任意識都沒有,卻妄談市場份額,華洋之爭,那我們只能對這些公司的用心保持高度警惕。

毫無疑問,我們的餐桌控制在其他國家的手上,確實會令我們感到不安,在這個意義上說,民族產業確有其超越市場范疇的重要意義。但也正因為如此,我們才需要真正骨骼強健、有競爭力、有責任感的民族企業和本土品牌。實際上,真正成功的本土品牌,都是靠市場競爭洗練出來的,是消費者選擇的結果,他們的共同特征是,對于消費者希望他們生產何種品質的產品有清晰的認識,并且竭盡所能地去接近這個標準。中國的乳企如果有這樣的意識,三聚氰胺就不會成為一種必須的添加劑,消費者也不會毫無緣由地徑直走向洋品牌的貨柜。

組建國家隊無非也是希望達到這樣的目的,[注冊開曼公司]但考慮到中國乳業的核心癥結,國家力量的介入未必是一劑良方。而且這樣做的另一個消極后果是,會減少企業對市場的敬畏。它們會發現,只要自己的行業足夠重要,那自己的犯錯成本就很低,不用怕丟失市場,因為國家還會幫你找回來。那誰還會踏踏實實地做企業呢?

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